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2015 · 과일을 발효시켜 만든 술을 과실주라고 하는데요 주로 가정에서 쉽게 볼수 있는 술로서 포도, 사과, 자두, 배 등을 많이사용하여 천연 과즙을 발효하여 만든 양조주입니다 오늘은 술중에서 과실주와 과련된 과실주의 역사, 정의, 과실주의 재료(원료)와 제조공정 등에 대해 알아보도록 하겠습니다 . 카테고리 및 상세검색 메뉴 바로가기. 다음 포스팅에서는 과실주의 종류! 그리고 각 과실주마다의 특징과 제조방법을. 과일주 제조는 크게 두 가지 방법으로 나눌 수 있다. 관심상품 추가. 2005 · 예전엔 집집마다 술을 담갔다.

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